醪糟可以做什么饮品?
可以做酒酿蓝色生椰咖啡
这一杯饮品颜值~也太淡雅了,蝶豆花属实是天然颜色的一股清流了~怪不得美食博主这么青睐它!
蓝色厚椰乳这么泡:椰乳中直接放蝶豆花,约半小时浸泡出蓝色,颜色按自己喜好的深浅适当延长浸泡时间或蝶豆花量。
咖啡 加持后的口感更扎实、饱满
醪糟 颗粒饱满,解锁甜香醪糟的N种喝法
1.饮品配方
浓缩咖啡液25ml ···醪糟40g···蝶豆花厚椰乳140ml···冰块
2.制作步骤
- 醪糟加入杯底
- 依次加入冰块、蓝色厚椰乳、咖啡液
答:醪糟是用糯米加上酒曲经过泡,蒸,发酵而成的食品,口味甘甜醇香,带有淡淡酒的味道,用它与水按1:3比例,煮开后放入糯米粉小丸子做成糯米小丸子汤口感很好,味道极佳。
古茗冬季爆品哪个好喝?
古茗茶饮作为一家知名的茶饮连锁品牌,其冬季爆品通常包括多款热饮和特色饮品,以满足不同消费者的口味需求。冬季爆品的选择往往会根据季节特点和消费者偏好而有所不同,以下是一些可能受欢迎的冬季饮品:
1. 桂花系列:桂花龙眼椰、桂花酒酿小丸子等,这些饮品结合了桂花的香气和饮品的口感,适合喜欢传统茶饮的消费者。
2. 芋泥系列:芋泥小丸子奶绿、流沙芋泥芒芒等,这些饮品以芋泥为主要成分,口感绵软细腻,适合喜欢奶制饮品的人群。
3. 仙草系列:嫩仙草满福等,这些饮品以仙草冻为主要特色,口感滑嫩,适合喜欢传统甜品的消费者。
4. 水果茶系列:如冬季依然喜欢水果口味的消费者可以选择草莓、芒果等水果茶,既温暖又解馋。
为了找到最好喝的冬季爆品,你可以根据自己的口味偏好和喜欢的饮品类型来选择。此外,古茗茶饮通常会提供试喝服务,你可以在店内尝试不同的饮品,找到最适合自己的那一款。同时,也可以参考其他消费者的评价和推荐,以及社交媒体上的分享,来决定哪一款饮品最值得一试。
1、岩盐芝士乌龙奶茶:
这款饮品销量很高,在茶饮品上面加岩盐芝士奶盖,闻着香香的,喝起来非常香滑可口,所以十分受人喜爱,由于其颜值高口味好所以被很多美食博主推荐。
2、牛奶烧仙草奶茶:
其在古茗店中非常好卖,其应用的烧仙草布丁是当天制作,红豆、花生等辅料也都是上乘之选,保证该产品的品质问题,品尝一口就能令人久久不能忘记。
3、双拼奶茶:
这款饮品也被很多美食博主推荐,其选用鲜奶煮制青茶,令其口味更浓香。双拼仙草与红豆丝滑香甜,它是店内性价比较高的一款奶茶饮品。
4、蜜瓜饮品:
它是果味饮品中的人气款,其制作原料主要是哈密瓜和香水椰,其果香四溢、味道清新,实惠亲民的售价,吸引众多客人打卡。
卤串怎么自学?
1、原料配方:混合油5000克,豆瓣酱2500克,干辣椒节500克,花椒100克,蒜瓣150克,老姜100克,香料300克,料酒30克,白酒50克。把干辣椒节先放沸水锅里汆一水,捞出沥水待用;老姜也切片待用。
2、炒锅置中火上,倒入混合油烧热后,先下入蒜瓣和豆瓣酱炒匀,再放入辣椒节、花椒、姜片、香料和料酒,待小火慢炒60-80分钟,锅里的辣椒节已呈琥珀色时,再加入适量的白酒和匀便好。
3、炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细),速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放人豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成汤料。
4、串串香蘸料是用辣椒面、花椒面、味精和盐拌匀而成的干料,后来才又添入了熟花仁末、熟芝麻以及少量的孜然粉以增香。后来,随着火锅味碟被引入到串串香里,所用到的调味品就更多样了。
5、把不锈钢桶上火,先放入炒好的底料,再倒入20千克骨头汤,另外还要调入适量的胡椒粉和姜片,上火烧沸后转小火保持温度熬料,待客人入座后,用大汤勺把汤料搅转,再舀约2000克的汤料装入火锅盆内,然后把汤盆端上桌并烧沸,交由客人自行烫食各种串串料。
6、把这些原料切片或斩成块,再把每种原料分别纳盆并拌入辣椒粉、盐、花椒面和胡椒粉腌渍30分钟,便可以穿制了。其中,猪牛羊肉在腌渍时还须加一些嫩肉粉。把蔬菜类原料改刀成条或片以后穿好,再分别用清水漂起。而豆制品原料则改刀成条或片后穿好,直接使用。
以上内容是万老网对酒酿光遇博主的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒酿光遇博主的3点解答对大家有用。